《流体花园漫游记》是一本以流体力学为核心,结合诗意与科学的科普读物。书中通过生动有趣的语言,带领读者探索自然界中流体现象的奥秘,从古诗意境到现代科技,从日常生活到工程应用,展现了流体世界的奇妙与魅力。
书中以“野渡无人舟自横”“露珠不定始知圆”等诗句为引子,深入浅出地解析了流体运动的科学原理,如超疏水现象、蜻蜓飞行的空气动力学、风筝的升力机制等。同时,作者还结合实际案例,如苏伊士运河货轮搁浅救援、离岸流的形成与防护,揭示了流体力学在现实中的重要作用。
除了科学知识的讲解,书中还融入了丰富的跨学科内容,如达·芬奇对流体运动的研究、梵高画作中的流体美学等,展现了科学与艺术的完美融合。此外,作者还探讨了流体在工程设计、材料科学等领域的创新应用,如泳衣减阻设计、超疏水材料的开发等,启发读者思考流体力学的未来发展方向。
《流体花园漫游记》不仅是一本科普读物,更是一等
姜楠,天津大学机械学院,教授,天津大学流体力学国家重点学科负责人、力学系应用力学教研室主任、流体力学实验室主任;杨绍琼,天津大学机械工程学院英才教授,博导,国家重点研发计划项目首席科学家,入选国家级青年人才计划;田海平,太原理工大学航空航天学院,副教授,山西省“三晋英才“支持计划青年优秀人才,研究领域为湍流结构动力学与流动控制、先进流场测量技术及流动分析方法、智数流体力学等;王振东,天津大学机械工程学院力学系教授,博士生导师我国著名力学教育家,享受国务院政府特殊津贴
1 为什么会出现“野渡无人舟自横”的现象 1
诗境与疑问 1
力学探秘 3
2 露珠不定始知圆——从荷叶上的露珠谈超疏水现象 7
荷叶露珠的诗情画意 7
超疏水现象的原理 11
超疏水材料的应用 13
3 漫话蜻蜓的科学奥秘 18
蜻蜓是停驻在诗中的精灵 18
蜻蜓身上的科学奥秘 20
蜻蜓机器人 25
4 忙趁东风放纸鸢 漫话风筝的空气动力学原理 29
诗画风筝 29
风筝的起源 32
风筝的空气动力学原理 35
风筝的应用 38
5 花坛下的马蹄涡 42
风雪奇观:花坛下的无雪区 42
揭开马蹄涡的神秘面纱 43
工程中的隐形破坏者 44
古人的智慧:河冰与石兽 46
6 奇思妙想的泳衣与流体减阻 49
会“出汗”的泳衣 52
吸波、消波材料泳衣 52
“果冻”泳衣 54
“长毛”的泳衣 54
“鱼鳞”泳衣 55
“鲨鱼皮”泳衣 55
7 流体中微粒的“功”与“过” 61
人类的“敌人” 61
人类的“朋友” 68
8 舌尖上的非牛顿流体 73
机器挤出的面条为什么会“变胖” 73
肉馅为什么越搅拌越费力 76
酸奶与剪切变稀 79
拔丝菠萝与拉丝效应 80
9 天上的云朵会跳舞——探秘波浪云的奇妙世界 83
空中魅影:是“末日征兆”还是流体之舞 83
无处不在的开尔文-亥姆霍兹不稳定性 84
从梵高的笔触到工程创新 88
10 达·芬奇:给大自然写日记的“科学画家” 92
流体运动的解码者 93
天空的朝圣者 94
波与风暴的诗人 97
流体实验与工程应用的开拓者 99
11 潮平两岸阔——苏伊士运河货轮搁浅救援中的科学密码 101
搁浅谜案:当“平流沉沦”遇上“岸壁效应” 102
横转奇观:“舟自横”的流体力学诠释 103
潮汐神助攻:月亮的“举重”表演 104
12 海滩上的隐形杀手——离岸流 107
认识离岸流 107
离岸流的形成 108
识别离岸流 110
学会保护自己 114












