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现代酒店起源于西方，不但方便了人们的出行，促进了旅游业、商业乃至建筑业的蓬勃发展，而且带来了很大的经济效益。而由酒店业延伸而来的酒店室内设计是一门专业的学科，酒店室内设计风格类型的选择更是其重中之重。因为每家酒店的客源市场、市场定位、区域环境、酒店规模、地域特色等因素都各不相同，所以具体到一家酒店的室内设计应该采用何种风格也是千差万别的。一家好的酒店，其室内设计风格必须体现其独特的灵魂和内涵。
然而，酒店室内设计风格类型众多，同一个风格在不同的国家和地区，又有不同的变化，即使同一个风格在同一个地区，也都存在着一定的差异。因此，参考酒店的室内设计风格就显得尤为重要，这不仅有利于增强对设计风格的理解，更有利于创作出更优秀的酒店室内设计作品。
《最东方酒店》主张以创新与发展作为酒店室内设计创作的主旋律，以科学与艺术相结合的审美眼光审视酒店室内设计作品，在全球范围内征集了目前最受市场消费者欢迎的新中式风格、东南亚风格和阿拉伯风格三大主流设计风格的优秀酒店室内设计作品93件，汇编成集，以飨读者。

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导言
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