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全书共七章，包括过程工业中最常用到的搅拌、传热、蒸发、精馏、吸收、干燥和结晶等单元操作的设计。本书除讨论流程方案的确定原则、设备选型与工艺尺寸的计算方法外，还介绍一些成熟的CAD设计软件及最新的设计理念或方法。

主编贾绍义，天津大学化工学院教授，天津市化工过程与设备研究会理事。研究方向：化工传质与分离过程，化工热力学，环境化工。讲授课程：化工原理、化工流体流动与传热、化工传质与分离过程等。学术成果：天津市科技进步奖二等奖、天津市级教学成果二等奖、天津大学优秀教学成果一等奖等。

主编柴诚敬，教授，曾任天津大学化工学院副院长，天津大学仁爱学院化工系主任，天津市化工过程及设备技术研究会理事，全国化工高教协会常务理事。从事传热过程和设备、流化床干燥技术、外磁场作用下精馏分离等方面的研究工作，发表学术论文20余篇。