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本书是党中央、国务院决策批准的《中国特色高水平高职学校和专业建设计划》（简称“双高计划”）重点建设的骨干专业群（A类）“老年服务与管理”类专业的规划教材。本教材是中英文双语活页式教材。本书面向养老机构运行维护实务需求，结合管理实际工作中所关注的具体事项，根据各地发展的实践经验和大量的文献资料，系统阐述了养老机构的管理与服务规范，涵盖了新时代和新形势下养老机构的行政管理、运营管理、服务管理、质量管理等内容，同时对未来的养老机构管理模式进行了探讨。书中提供了丰富的案例、图表、模板，可供读者直接修改使用。该书既有理论指导，又注重可读性与可操作性，同时附有相应的视频教学资料和拓展阅读资料，读者可以通过扫描二维码观看视频或者阅读文献。本书既可以作为高等职业院校、中等职业学校老年社会工作、 老年服务与管理类各专业学生的任课教材；也可以作为养老机构、社区养老服务中心、企事业单位离退办、干休所、老年大学等领域实操参考教材, 为一线老年服务人员提供技术流程参考；还可以作为从事养老敬老服务相关工作的社会人员职业技能培训使用。

易丹，重庆城市管理职业学院民政与社会治理学院（重庆高新区）副教授，主要研究方向为养老服务，专业带头人，专业带头人。主要承担养老机构管理实务、妇女社会工作、女性成长必修等课程教学工作。本人主持2020年度重庆市教委人文社科研究规划项目《乡村振兴背景下重庆农村老人长期照护服务研究》，主持完成2016年度重庆市社会科科学规划项目《供给侧改革视域下的重庆市养老服务机构建设研究》；第一主研完成重庆市合川区民政局项目：《重庆市合川区民政事业发展“十三五”规划》、《重庆市合川区“十三五”城乡殡葬设施布点规划》、《重庆市合川区“十三五”养老设施布点规划》；参与《民政管理专业国家标准》制定；主编教材《民政公文写作》《女性成长必修》，参编教材《老年服务礼仪》等。多篇论文获重庆市民政局、重庆市教委、重庆市妇联表彰。主持《女性成长必修》课程先后被评为重庆市首届精品在线开放课程、重庆市社区教育特色课程、重庆高校精品视频公开课。王俊颖 就职于重庆城市管理职业学院民政与社会治理学院（重庆高新区），讲师。主要研究方向为民政管理与设计社会学。业绩：1.重庆市职业教育教学改革研究项目“情境学习理论的基本逻辑与实践研究——以《女性成长必修》课程为例”；2.参与重庆市社会科学规划项目“清末及民国川剧剧本中服饰词条研究”；3.参与重庆市铜梁区社会科学规划项目项目：“铜梁安居古镇文化创意产业和旅游融合发展研究”。获奖：“中国大学生广告艺术节学院奖”优秀指导教师；“第二届全国高校美育成果展演大赛”教学成果一等奖。

项目一 养老机构管理概述
任务一 掌握养老机构管理内涵
任务二 确立现代养老机构管理理念
任务三 了解养老机构管理相关政策法规
项目二 养老机构行政管理
任务一 了解养老机构备案管理流程
任务二 制定并实施养老机构的规章制度
项目三 养老机构运营管理
任务一 掌握养老机构人力资源管理之道
任务二 掌握养老机构财务管理之道
项目四 养老机构入院服务管理
任务一 接待拟入住老人咨询
任务二 开展老年人入院评估
任务三 办理正式入院手续
项目五 养老机构自理照护管理
任务一 了解老年人的生理特征
任务二 简单评估老年人自理能力
任务三 协助老年人自理护理方法
项目六 养老机构医疗照护管理
任务一 掌握医疗护理康复服务内容
任务二 梳理养老机构医疗护理康复服务流程
任务三 医养服务衔接管理
项目七 养老机构精神支持服务
任务一 认知老年人的心理需求与问题
任务二 开展老年人心理关怀
任务三 组织老年人精神支持服务活动
项目八 养老机构质量管理
任务一 认识养老服务标准化的顶层设计
任务二 实施养老机构标准化过程管理
任务三 监管养老机构服务质量
项目九 养老机构环境构建
任务一 认识老年人的心理活动特点
任务二 确定不同类型老年人对环境构建的需求
任务三 了解养老环境构建原则
任务四 确立养老机构环境构建的具体实施方法